Règlement Impression Primeurs

Règlement du Trophée des Beaujolais Nouveaux

Le règlement est conforme à l’arrêté du 13/02/2013. Il figure sur la liste des concours vinicoles organisés par des organismes établis en France dont les distinctions et les médailles sont autorisées à figurer dans l’étiquetage des vins.

Article 1. Objet du Concours

Le Trophée des Beaujolais Nouveaux est un concours qui sélectionne les Beaujolais et Beaujolais-Villages Nouveaux rouges et rosés. Il est organisé par l’EURL Œnologues de France, région Bourgogne Centre Est, avec le soutien d'Inter Beaujolais. Il œuvre pour la promotion des vins du Beaujolais.

Article 2. Ayants Droit

Tous les viticulteurs, coopératives, négociants et entreprises qui commercialisent des Beaujolais et Beaujolais-Villages Nouveaux de la dernière récolte conditionnés en canettes, pots, bouteilles ou outres à vin.

Article 3. Conditions d'Admission

Les vins sont obligatoirement présentés en conditionnement et habillage définitif de commercialisation et numéro de lot clairement identifiable, figurant sur la fiche d’inscription. Les échantillons soumis aux formalités liées à la circulation (bouteilles et outres à vin) doivent être présentés avec une capsule CRD ou un document équivalent le cas échéant (DAE). Le nombre de vins présentés par raison sociale n’est pas limité. Le vin doit être disponible pour un volume minimal de 10 hectolitres.

Article 4. Echantillon

Il est constitué de 2 exemplaires du même lot représentant chacun un volume minimum de 50 cl, ou le cas échéant par le nombre d’exemplaires correspondant à ce volume minimal. Les échantillons sont à remettre en direct ou en port payé à l’attention de « TROPHEE DES BEAUJOLAIS NOUVEAUX - salle de la Bibliothèque, porte D1, 210, Bd Vermorel - 69400 Villefranche-sur-Saône », avant au plus tard le mardi précédent la dégustation à 17h. Les échantillons conditionnés sont nécessairement issus d'un unique lot homogène destiné à la consommation, dont le numéro est porté sur le formulaire d'inscription. On entend par lot homogène un ensemble d'unités de vente d'un vin conditionné ou de contenants d'un vin en vrac qui a été élaboré et, le cas échéant, conditionné dans des conditions pratiquement identiques et qui présente des caractéristiques organoleptiques et analytiques similaires (cf Article 5 de l’arrêté du 13 février 2013). Chaque carton doit être fermé et étiqueté « Trophée des Beaujolais Nouveaux » avec une bonne visibilité.

Article 5. Formulaire d'inscription

Le formulaire d’inscription doit renseigner des informations sur le domaine et sur l’échantillon présenté. Pour le domaine : la raison sociale, les nom et prénom du contact, l’adresse postale, le numéro de téléphone, l’e-mail et le site internet. Pour l’échantillon : l’appellation, la couleur, le nom de la cuvée, le numéro de lot, la quantité de bouteilles du lot et l’information sur la présence ou non d’un label. Une copie de la déclaration de revendication d’appellation ainsi que l’étiquette du vin présenté doivent être jointes à chaque formulaire. Le tout doit être adressé à Trophée des Beaujolais Nouveaux 210 Bd Vermorel-69400 Villefranche-sur-Saône.

Article 6. Bulletin d'analyse

Nécessairement daté de moins d’un an, il doit accompagner la fiche d'inscription avec les paramètres analytiques suivants : titre alcoométrique volumique acquis et en puissance à 20 °C (%vol), acidité totale (mEq/l), acidité volatile (mEq/l), glucose/fructose (g/l) et SO2 total (mg/l). L’identification de l’échantillon doit être identique à celle apparaissant sur le formulaire d’inscription (cuvée, numéro de lot).

Article 7. Droit d'inscription

Il est fixé à 65 € HT par échantillon, réglé par chèque à l'ordre de l'EURL Œnologues de France, ou virement bancaire, le chèque étant à joindre avec les échantillons. Le montant du droit d'inscription pourra être revu chaque année. Un reçu de paiement sera envoyé par courriel à l'issue de l'encaissement effectif du règlement.

Article 8. Organisation de la Dégustation

Les vins sont présentés de façon anonyme, sous cache bouteilles, par attribution d’un numéro aléatoire. Une seule bouteille par échantillon est présentée au jury, même en cas de désordre organoleptique. Les jurys sont constitués d’au moins 3 membres, et en général de 5 à 6 dégustateurs dont 2/3 au moins sont des professionnels compétents. Les dégustateurs sont choisis pour leur connaissance des vins, et leur aptitude à l’analyse sensorielle, et recrutés via les associations et contacts professionnels, ainsi que sur inscription par internet, après vérification de leur expérience. Ils comprennent des œnologues français (au moins 50%) et étrangers, des producteurs, des sommeliers (catégories professionnelles jugées compétentes pour la dégustation) et des amateurs choisis parmi les partenaires. L’organisateur recueille une déclaration sur l’honneur des membres du jury mentionnant leur lien respectif avec les vins dégustés. Un dégustateur également compétiteur ne pourra juger ses propres vins. La présidence de chaque jury est assurée par un Œnologue, qui veille au bon déroulement de la dégustation, à la bonne utilisation de la fiche de dégustation, et à l’impartialité des membres du jury. La fiche de dégustation utilisée est celle conjointement approuvée par l'Office l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (O.I.V.) et l'Union Internationale des Œnologues (U.I.OE) ; la note maximale pouvant être attribuée est de 100 points. L’anonymat, la dégustation, et la saisie des résultats sont assurés par des personnes sans lien direct aux échantillons qu’elles auront à traiter.

Article 9. Distinctions

33% maximum du nombre des vins présentés peut être primé pour l’ensemble de l’épreuve. Ce concours ne comporte qu’une catégorie, regroupant les Beaujolais nouveaux et les Beaujolais-Villages nouveaux. Aucune distinction ne sera attribuée si moins de 3 compétiteurs distincts ont présenté leurs vins. Deux niveaux de récompenses sont attribués en fonction des notes obtenues : « Médaille d'Or » et « Médaille d’Argent ». Les meilleures Médailles d’Or se verront attribuer la mention « Grand Prix du Trophée ». Les lauréats reçoivent un diplôme sous format papier, comportant le nom du concours, la catégorie dans laquelle le vin a concouru, la distinction attribuée, l’identification du vin, le volume déclaré, et les nom et adresse du lauréat (détenteur). L’opérateur est seul responsable des mentions qu’il renseigne sur son formulaire d’inscription. Seules les mentions indiquées sur le bulletin d’inscription apparaîtront sur le diplôme et le palmarès. Ils peuvent apposer sur les échantillons des macarons Médaille d’Or ou Médaille d’Argent correspondant à leur distinction, délivrés par le comité organisateur. La distinction « Grand Prix du Trophée » est une distinction honorifique et ne peut pas apparaître dans l’étiquetage des vins. Les résultats officiels seront publiés dès le lundi sur les sites Internet d'Inter Beaujolais (www.beaujolais.com) et de l’organisateur (www.trophee-beaujolais.com). Aucun résultat ne sera divulgué par téléphone avant la validation officielle du palmarès par l'équipe organisatrice, le lundi suivant le concours. Seul le palmarès officiel publié le lundi sur les différents sites internet partenaires du concours fait foi pour l'attribution des médailles. Les organisateurs du Concours ne pourront être tenus responsables d'une utilisation erronée ou frauduleuse d'une distinction obtenue ou ne correspondant pas au palmarès officiel.

Article 10. Contrôle

Les dossiers d’inscriptions sont vérifiés à leur réception. Les vins ne répondant pas aux exigences du présent règlement le mardi précédent la dégustation à 17h, ne pourront concourir, et les droits d’inscription non remboursés. Le contrôle des vins primés et en circulation est réalisé dans le cadre du Suivi Aval Qualité géré par Inter Beaujolais, interprofession des vins du Beaujolais. Un comité de contrôle est désigné au sein du Comité Organisateur pour vérifier le respect du présent règlement.

Article 11. Obligations de l'Organisateur et des Participants

Le Comité Directeur adresse un avis à la Direction Régionale de l’Economie, de l’Emploi, du Travail et des Solidarités (DREETS) 2 mois avant le déroulement du concours, concernant le lieu et la date du Trophée des Beaujolais Nouveaux, ainsi que le présent règlement. Il transmet également à la DREETS Rhône Alpes au plus tard le mercredi qui suit la dégustation, un compte-rendu signé du responsable du comité de contrôle attestant que le concours s’est déroulé conformément aux dispositions du règlement et comportant notamment, le nombre d'échantillons présentés au concours globalement et par catégorie, le nombre de vins primés globalement et par catégorie, la liste des vins primés et pour chaque vin primé les éléments permettant d’identifier le vin et son détenteur, le pourcentage de vins primés par rapport au nombre de vins présentés, le nombre de distinctions attribuées et leur répartition par type de distinction. Les détenteurs et l'organisateur du Trophée des Beaujolais Nouveaux doivent conserver un échantillon de chaque vin primé pendant 1 an ; la fiche de renseignement et le bulletin d'analyse pour 5 ans. L’étiquetage des vins doit être conforme à la réglementation.

Le Comité d'organisation se réserve le droit de supprimer des distinctions si les vins primés ne répondent pas aux exigences de la réglementation en vigueur. Les lauréats peuvent utiliser la charte graphique et les visuels téléchargeables sur le site internet ou sur demande aux organisateurs par email.

Article 12. Force majeure et modifications 

Si un évènement indépendant de la volonté de l’organisateur devait empêcher le bon déroulement du concours, l'organisateur ne pourrait en aucun cas être tenu pour responsable. L'organisateur se réserve le droit d'annuler le concours, d'en modifier la date initialement prévue, de l'écourter, de le prolonger, d'en modifier les conditions ou le déroulement en cas de force majeure (épidémie, incendie, catastrophe naturelle, grève, acte terroriste, etc.), d'évènement indépendant de sa responsabilité ou de nécessité justifiée. La responsabilité de l’organisateur ne saurait être engagée par les participants. L'organisateur ne peut pas, par ailleurs, être tenu pour responsable en cas de vol, perte, retard ou avarie dans l'acheminement des échantillons.

Article 13. Participants au Trophée

Le présent règlement est consultable sur le site internet www.trophee-beaujolais.com. Tous les participants au Trophée en acceptent de fait, les conditions.